Elaboraciones complementarias en panadería y bollería por Ana Podadera Pastrana

Elaboraciones complementarias en panadería y bollería Ana Podadera Pastrana

Bajar Elaboraciones complementarias en panadería y bollería por el autor:

Ana Podadera Pastrana

¿Quiéres leer online o descargar Elaboraciones complementarias en panadería y bollería pdf completo? Aquí puedes hacerlo.

Te contamos un poco sobre el libro:

Adquirir y/o actualizar los conocimientos necesarios para desarrollar correctamente el trabajo en un obrador de pastelería-panadería. Conocer los rellenos básicos de bollería y pastelería y saber diferenciar cada uno de los ingredientes de cada elaboración, así como las normas de higiene para llevar a cabo una buena manipulación y conservación de los mismos. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Panadería y bollería.

Datos del pdf
ic editorial 2016
ISBN: 9788415670643
Idioma: Español
Formatos: epub PDF, disponible para Windows, Android, iOS y más

Ver otros Libros de Economía y Negocios

Etiquetas relacionadas al libro:
Elaboraciones complementarias en panadería y bollería descargar pdf gratis, Elaboraciones complementarias en panadería y bollería epub completo, Elaboraciones complementarias en panadería y bollería en pdf en español sin registro

Información del fichero:

  • Cantidad de descargas: 851
  • Tamaño del fichero: 859KB
  • Cantidad de lecturas: 1423

¿Cómo descargar este y todos los libros del sitio?

  1. 📕Registrate gratis AQUÍ por 1 mes
  2. 📕Antes que termine el mes, CANCELA la membresia
  3. 📕Disfruta de todos los libros y contenidos que necesites
Registrate aquí